6月的清江浦陽光明媚、果香四溢。在鹽河街道王元村伊甸園采摘園，千余棵櫻桃樹迎來盛果期，紅彤彤、黃燦燦的果實綴滿枝頭。

凌晨4時，43歲的“新農(nóng)人”傅麗已頭戴草帽、挎著籃子穿梭于櫻桃樹叢中。“這幾天游客多，得趕在天亮前把精品果備好�！彼�一邊說一邊摘櫻桃，籃子里的櫻桃顆顆飽滿圓潤、色澤誘人。

上午9時，園子里漸漸熱鬧起來，游客徐小姐和閨蜜提著籃子直奔黃蜜櫻桃種植區(qū)�！巴�！水分充足，一點酸味都沒有�！毙煨〗阏�下一顆櫻桃放進嘴里，說，“果然像朋友介紹的那樣，甜得像蜜，我們是特意從市區(qū)開車過來的�！毕裥煨〗氵@樣慕名而來的游客不在少數(shù)，周末的采摘園里充滿了歡聲笑語。大人、小孩提著籃子在林間穿梭，時而踮腳采摘，時而拍照留念，盡享田園采摘的樂趣�！斑@里的櫻桃很好吃，環(huán)境也很好，周末帶孩子來親近自然、體驗生活，一舉兩得�！庇慰蛷埾壬�說。

該采摘園占地50畝，栽種了1000余棵櫻桃樹，包括黃蜜、紅燈、俄羅斯8號、美早等品種。黃蜜櫻桃是早熟品種，5月15日前后率先成熟，以“零酸純甜”的特性成為“開園即空”的爆款；中熟品種紅燈櫻桃紅如瑪瑙，酸甜適中，深受游客的青睞；晚熟的美早櫻桃則以“個大核小、脆甜多汁”壓軸，成熟期延續(xù)至6月初�！板e峰上市能將采摘期延長近20天，讓游客每周來此都有新鮮感�！备蝶愓f，得益于科學的管護方法，該采摘園今年迎來豐收，單棵產(chǎn)量最低25公斤。“我們堅持無公害種植，游客可以邊摘邊吃�！彼�說。

談及為何種植櫻桃，傅麗回憶起2016年的山東之旅�！霸谏缴铣粤艘活w櫻桃，那種清甜的味道讓我至今難忘。當時就想，家鄉(xiāng)土地肥沃，能不能把這份美味‘搬’回來？”帶著這樣的想法，她毅然踏上了櫻桃種植的創(chuàng)業(yè)之路。

想法雖美，現(xiàn)實卻充滿挑戰(zhàn)。櫻桃根系淺、怕旱怕澇，蘇北的氣候也不是很適宜。“第一年栽下的500棵樹苗，一場冰雹過后死了一半�！备蝶愓f，更棘手的是授粉難題，有一年遭遇大風，蜜蜂不愿出巢，她急得整夜睡不著，只好帶領工人用雞毛撣子一棵一棵進行人工授粉。“10個人整整忙了3天，累得胳膊都抬不起來�！彼�說。

“櫻桃好吃樹難栽，這話一點不假�！备蝶愓f，種植櫻桃樹一般第5年才掛果，前4年沒有回報，這個過程壓力非常大。去年，掛果沒有達到預期，但是果實質(zhì)量不錯，今年每棵樹都掛了果，產(chǎn)量翻了一番，也算是收獲滿滿。

為了補齊技術短板，傅麗在農(nóng)業(yè)部門專家的指導下，學修枝、防裂果、治蟲害。她每年都會去山東、河南等櫻桃主產(chǎn)區(qū)“取經(jīng)”，床頭的筆記本摞了厚厚一堆，上面記滿了各種種植技術和管理心得。遇到干旱天氣，她帶領村民抽水灌溉，確保每一棵櫻桃樹都能“喝飽水”。

7年摸索，傅麗的皮膚被曬黑了，手上被磨出老繭，但她總結(jié)出一套櫻桃樹“四季管護經(jīng)”：春天開花前，用石硫合劑消毒殺菌，為櫻桃樹的生長營造健康的環(huán)境；夏季高溫多雨，重點防治葉斑病，保住葉片這個“光合作用工廠”；秋季施足基肥，增強樹木的抗寒能力，幫助櫻桃樹順利過冬；冬季修剪樹形，確保通風透光，為來年的生長打下基礎。如今，傅麗的采摘園成了周邊農(nóng)戶的實訓基地，常有村民來請教問題，她總是毫無保留地分享經(jīng)驗。

除了櫻桃，園內(nèi)還套種了葡萄、桃子等水果，讓游客在不同季節(jié)體驗不同的采摘樂趣。站在園子里，傅麗指著空地展望未來：“后期計劃再增加兩個櫻桃品種，并嘗試拓展垂釣等項目，進一步豐富游客體驗，打造一個集采摘、休閑、娛樂于一體的綜合性采摘園�！保ú芸垫�）